Brazilia Santos Decaf
500gr

 

Denumire Nume: Brazilia Swiss Decaf

Info despre regiune

Regiune: Mogiana
Procesator: Ferme Multiple
Altitudine 900-1100 metri

Info despre cafea

Scor: 82.5
Profil: Ciocolatie
Metoda procesare: Swiss Water 
Note predominante: Ciocolată neagră, caramel și nuci
Metoda culegere Manuală
Specie 100% Arabica
Varietate Bourbon&Catuai
Screen (dimensiune bob) 14-16
Caracter Cremozitate ridicată, aciditate scăzută
Profil prajire

 

78 lei

Descriere

Descriere

Și cafeaua fără cofeină poate fi delicioasă și specialty!

Brazilia Swiss Decaf este o cafea decofeinizată prin intermediul metodei Swiss Water-100% natural, care folosește extract de cafea verde care nu are cofeină pentru a extrage cofeina din boabele de cafea verde folosind presiunea creată într-un percolator. Procesul se repetă pe parcursul a 10 ore până când se atinge rezultatul dorit de maxim 1% cofeină rămasă în bobul de cafea. Aceasta metodă este mult mai curată și naturală față de decofeinizarea prin solvenți chimici.

Am prajit-o special pentru dumneavoastra cu un profil de prajire mediu, pentru a ii evidentia caracterul deosebit, indiferent de metoda de preparare, fie ea espresso, filtru sau mokka pot.

Informații suplimentare

Greutate 0,6 kg
Dimensiuni 15 × 20 × 20 cm
Zona

America Centrala

Grad de Macinare

Boabe, Espresso, Filtru, French Press, Ibric, Moka

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.