Descriere
Descriere
Brazilia Samba este o cafea cu un caracter deosebit, din categoria ,,fine cup,, adică boabele sunt alese astfel încât să rămână doar cele care sunt maturate și perfecte pentru a ajunge în ceașca dumneavoastră!
Brazilia Samba este o cafea procesata natural, prin uscare la soare cu fructul pomului de cafea atasat de bob, care duce la scurgerea zaharurilor din fruct direct in bob, ducand la o dulceata naturala si cremozitate ridicata. Acest mod de procesare e cel mai costisitor din cauza timpului necesar uscarii.
Brazilia Samba are note predominante de caramel, ciocolată si alune, o corpolență cremoasă și o aciditate redusa.
Soiul cafelei este 100% Arabica, varietatea Bourbon, crescuta la o altitudine medie de 1,000 de metri, pe multiple ferme din zona Minas Gerais, fiind recoltată in anul agricol 2020-2021.
Am prăjit-o special pentru dumneavoastră cu un profil de prăjire light spre mediu, pentru a îi evidenția caracterul deosebit, indiferent de metoda de preparare, fie ea espresso, filtru sau mokka pot.
ionatanroland (proprietar verificat) –
Perfectă pentru a începe ziua sau pentru a te bucura de o pauză relaxantă în orice moment al zilei.